Gurkenröllchen
Mit NOA Hummus Natur, Avocado und Noriblättern
Zutaten
Für 2 Personen
- 1 Gurke
- 175 g NOA Hummus Natur
- 1 Noriblatt
- 1 Karotten
- 2 Hände voll Spinat
- 1 Avocado (In Streifen geschnitten
- 1 Hand voll Radieschensprossen
Zubereitung
- Gurke in dünne Scheiben schneiden. NOA Hummus Natur auf die Scheibe schmieren. Noriblatt in Größe von Gurke schneiden und auf den Hummus legen.
- Karotten, Spinat, Avocado und Radieschensprossen am Ende der Gurke legen, zusammen rollen und mit Süß-Sauer-Soße servieren.
