Zutaten

30 Minuten, 2 Personen

• 1 Packung Flammkuchenteig
• 1 Packung Champignons
• 2 rote Zwiebelnl
• 1 Knoblauchzehe
• 3-4 Aprikosen
• 1 Packung (175 g), NOA Hummus Süßkartoffel-Kürbis
• 1 kleines Glas getrocknete Tomaten
• veganer Reibekäse
• Salbei, Oregano, Thymian

Zubereitung

• Den Flammkuchenteig dünn ausrollen und den Ofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
• Alle Zutaten kleinschneiden.
• Auf dem Teigboden NOA Süßkartoffel-Kürbis Hummus großzügig verstreichen und mit den Zutaten belegen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter gleichmäßig verteilen. Zuletzt den Reibkäse verteilen.
• Ca. 10 Minuten im Ofen backen.