Wie wird „ohne Gentechnik“ überwacht?

Die Einhaltung dieses Standards hat für uns oberste Priorität, darum kontrollieren wir hier sehr engmaschig. Das fängt bereits bei den Lieferanten an: Jeder unserer Partner hat sich dazu verpflichtet, dass in seinem Werk ausschließlich Rohware ohne Gentechnik produziert wird. Jede Lieferung, die bei uns eintrifft, wird entsprechend auf die Einhaltung der Vorschriften geprüft. Die Lagerung erfolgt strikt getrennt zu den „konventionellen“ Rohwaren. Die fertigen Produkte unterziehen wir schließlich regelmäßigen Analysen. Zusätzlich führt der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik regelmäßige Audits und Überprüfungen bei NOA durch.