NOA

Makkaroniauflauf

mit NOA Hummus Paprika-Chili

Makkaroniauflauf

Zutaten

ca. 45 Minuten, 2 Portionen

  • 200 g kurze Makkaroni
  • 150 g veganes Hack
  • 1 Zwiebel
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 175 g NOA Hummus Paprika-Chili
  • Salz und Pfeffer
  • frischer Oregano und Basilikum
  • 100 g veganer Streukäse zum Schmelzen

Zubereitung

  • Die Makkaroni in Salzwasser al dente kochen.
  • Das vegane Hack in einer Pfanne anbraten. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zum Hack geben. Wenn beides gut angebraten ist mit Gemüsebrühe ablöschen und NOA Paprika-Chili hinzufügen.
  • Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum abschmecken.
  • Makkaroni und Sauce vermengen und in eine Auflaufform füllen. Mit dem Käse bestreuen und etwa 15 Minuten bei 200 °C Umluft überbacken.
Aufstrich Hummus Paprika-Chili

Zubereitet mit

NOA Aufstrich Hummus Paprika-Chili

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